مجله سلامت و پزشکی

Tuesday, 13 April 2021، 10:41 AM
خواص و مضرات گوشت گوسفند/20 خاصیت گوشت بره برای سلامتی بدن

خواص و مضرات گوشت گوسفند/20 خاصیت گوشت بره برای سلامتی بدن

گوشت گوسفندی یا گوشت بره به گوشتی گفته می شود که از گوسفندهای اهلی به دست می آید. گوشت گوسفندهای زیر یک سال ، گوشت بره و گوشت گوسفندهای بزرگسال با نام گوشت گوسفندی شناخته می شود. گوشت گوسفند دارای خواص زیادی برای بدن می باشد چرا که حاوی مواد مغذی بسیاری است. گوشت گوسفند برتری زیادی نسبت به گوشت بز دارد. گوشت گوسفند نرم و ترد می باشد که این امر باعث می شود که لذیذتر از دیگر گوشت ها به نظر برسد. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
13 April 21 ، 10:41 ۰ نظر
Tuesday, 13 April 2021، 10:35 AM
خواص و مضرات گوشت بوقلمون/10 خاصیت بوقلمون برای سلامتی بدن

خواص و مضرات گوشت بوقلمون/10 خاصیت بوقلمون برای سلامتی بدن

بوقلمون یکی از گونه های پرندگان بزرگ است که بومی آمریکای شمالی می باشد. جالب است بدانید بوقلمون ها بزرگترین پرندگان جنگل های محل زندگی خود هستند. گوشت بوقل از سالیان دور گوشت بوقلمون در جشن ها و اعیاد برای مهمانی های مهم استفاده می شده است.  گوشت بوقلمون دارای ویتامین و مواد معدنی زیادی می باشد که به نسبت گوشت های دیگر چربی و کالری آن بیشتر است. گوشت بوقلمون نسبت به گوشت دیگر پرندگان بایدمدت طولانی تری پخته شود تا به صورت کامل مغز پخت شود.جالب است بدانید که گوشت بوقلمون دارای امگا سه بیشتری نسبت به سایر گوشت ها می باشد. همچنین گوشت بوقلمون دارای انواع ویتامین می باشد که شامل ویتامین ب ۶ و ب۱۲ ، نیاسین ، کولین ، سلنیوم و زینک است. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
13 April 21 ، 10:35 ۰ نظر
Tuesday, 13 April 2021، 10:23 AM
طرز تهیه قیمه بادمجان

طرز تهیه قیمه بادمجان

بادمجان از قدیم یکی از محبوب‌ترین مواد اولیه در آشپزی ایرانی بوده و نقش پررنگی در خورش‌ها و خوراک‌های ایرانی دارد. یکی از معروف‌ترین غذاهای ایرانی که با بادمجان خوشمزه‌تر و کامل‌تر می‌شود، خورش قیمه است. خورش قیمه اگر محبوب‌ترین خورش ایرانی نباشد، به راحتی می‌توان آن را دومین خورش محبوب در ایران تصور کرد. حال اگر خورش قیمه با بادمجان همراه شود تبدیل به یک غذای شگفت‌انگیز و بی‌نهایت خوشمزه می‌شود. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
13 April 21 ، 10:23 ۰ نظر
Tuesday, 13 April 2021، 10:19 AM
طرز تهیه مگشت پلو جنوبی

طرز تهیه مگشت پلو جنوبی

مِگِشت پلو یکی از غذاهای محلی جنوب ایران است که شاید در شهرهای دیگر کشورمان کمتر شناخته شده باشد. مگشت پلو یک پلوی مخلوط مقوی و ترکیبی خوشمزه از مزه‌های مختلف است. دارچین و فلفل سیاه در کنار کشمش، گردو و گشنیز، سردی ذاتی گوشت ماهی که پروتئین اصلی این غذا است را از بین می‌برند و سیر، شنبلیله و ادویه‌های دیگر، عطر خوشی به ماهی و برنج می‌دهند که تا مدت‌ها آن را فراموش نخواهید کرد. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
13 April 21 ، 10:19 ۰ نظر
Tuesday, 13 April 2021، 10:16 AM
طرز تهیه سالاد فتوش

طرز تهیه سالاد فتوش

سالاد فتوش یکی از سالادهای معروف مدیترانه‌ای لبنانی است که سال‌هاست به سفره‌های مردم در نقاط مختلف جهان راه پیدا کرده. طرز تهیه سالاد فتوش هم مانند اکثر سالادهای لبنانی بسیار ساده است. سالاد فتوش نام خود را از نان پیتا می‌گیرد و معنی آن در واقع «سالاد نان» است. در شمال لبنان کشاورزان نان‌های بیات و باقیمانده‌ی خود را در روغن زیتون سرخ می‌کردند تا طعم‌دار شود، سپس با سبزیجاتی که دم دست داشتند سالادی تهیه می‌کردند و نان‌های سرخ شده را به آن اضافه می‌کردند. به همین دلیل سبزیجاتی که در سالاد فتوش استفاده می‌شود متنوع است و ممکن است مواد اولیه‌ی متنوعی برای تهیه کردن سالاد فتوش وجود داشته باشد. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
13 April 21 ، 10:16 ۰ نظر
Monday, 12 April 2021، 09:16 AM
حرکات ورزشی مناسب بعد از زایمان

حرکات ورزشی مناسب بعد از زایمان

پس از زایمان معمولا بدن خانم ها تحلیل می رود و انرژی خود را از دست می دهد به همین دلیل، لزوم اجرای حرکات ورزشی برای سلامت بدن مادران و بازیابی قوای بدنی آن ها بسیار مهم است. بعد از زایمان زنان معمولا تناسب اندام خود را از دست می‌دهند و در ناحیه شکم چربی اضافه پیدا می‌کنند. ورزش می‌تواند به بازسازی اندام کمک کند. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
12 April 21 ، 09:16 ۰ نظر
Monday, 12 April 2021، 09:08 AM
بررسی علل خشکی مفصل و روش های درمان آن

بررسی علل خشکی مفصل و روش های درمان آن

استخوان های بدن انسان به وسیله مفصل های مختلف به یکدیگر متصل شده اند و همین مفصل ها سبب شده اند تا بدن توانایی حرکت کردن و جابجایی استخوان ها را داشته باشد. انسان به علت انجام اعمال غلط موجبات آسیب رسیدن به بدن خود را به وجود می آورد؛ یکی از اصلی ترین اختلالاتی که سلامت مفصل ها را تهدید می کند، خشکی مفاصل است. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
12 April 21 ، 09:08 ۰ نظر
Monday, 12 April 2021، 09:00 AM
استفاده از ماسک سس مایونز برای زیبایی و سلامت موها

استفاده از ماسک سس مایونز برای زیبایی و سلامت موها

برای زیبا کردن موها ماسک های زیادی وجود دارد اما ماسک هایی که با مایونز درست می شوند برای همه نوع مو مناسب هستند البته اگر با مواد مناسب ترکیب شوند. مراقبت از موها علاوه بر این که به زمان گذاشتن نیاز دارد نیازمند خلاقیت نیز می باشد. ماسک هایی که با سس مایونز درست می شوند مو را احیا می کنند. موها هر روز در معرض آسیب های مختلف قرار دارند و ماسک موها کمک می کنند تا این آسیب ها از بین برود. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
12 April 21 ، 09:00 ۰ نظر
Monday, 12 April 2021، 08:55 AM
مصرف بیشتر غلات تصفیه شده با افزایش خطر حمله قلبی مرتبط است

مصرف بیشتر غلات تصفیه شده با افزایش خطر حمله قلبی مرتبط است

نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد مصرف مقدار بالا غلات تصفیه شده نظیر نان سفید با ریسک بالاتر بیماری های قلبی عروقی حاد، سکته و مرگ زودهنگام مرتبط است. محققان دانشگاه سیمون فریزر کانادا، رژیم‌های غذایی جمعیت‌های مختلف را در کشورهای کم درآمد، متوسط و پردرآمد در سراسر جهان بررسی کردند. بیش از ۱۶ سال تجزیه و تحلیل ۱۳۷,۱۳۰ شرکت کننده در ۲۱ کشور از جمله کانادا، محققان دریافتند که مصرف غلات تصفیه شده و قندهای افزودنی طی سال‌ها بسیار افزایش یافته است. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
12 April 21 ، 08:55 ۰ نظر
Sunday, 11 April 2021، 07:40 AM
با استفاده از این 6 کلید طلایی پوستی زیبا و جذاب داشته باشید

با استفاده از این 6 کلید طلایی پوستی زیبا و جذاب داشته باشید

زیبایی شما تا حد بسیار زیادی تحت تاثیر پوست شما قرار دارد. داشتن پوستی شفاف و زیبا می تواند جذابیتی منحصر به فرد را به شما ببخشد. امروزه پوست افراد با توجه به بالا رفتن میزان آلودگی ها بسیار بیشتر از گذشته در معرض آسیب قرار دارد. در این مطلب قصد داریم تا شما را با روش هایی برای داشتن پوستی زیبا و جذاب آشنا کنیم. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
11 April 21 ، 07:40 ۰ نظر