مجله سلامت و پزشکی

۱۲۷ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «نارگیل» ثبت شده است

Sunday, 11 April 2021، 07:20 AM
طرز تهیه فرنچ تست

طرز تهیه فرنچ تست

اولین دستور پخت فرنچ تست یا تست فرانسوی در یک کتاب آشپزی لاتین متعلق به قرن چهارم یا پنجم میلادی آمده است. فرنچ تست یک صبحانه‌ی خوشمزه و سیرکننده است که می‌توان آن را با هر نوع نان تست مثل نان تست سفید، نان تست چند غله یا نان تست جو تهیه کرد. طرز تهیه فرنچ تست ساده است. با چند تکه نان، تخم مرغ و شیر می‌توانید یک فرنچ تست خوشمزه در خانه درست کنید. پس از سرخ شدن تست‌ها می‌توانید آن را با هر نوع میوه یا خوراکی‌های شیرین‌کننده سرو کنید؛ برای مثال با خامه، توت فرنگی، شیره درخت افرا، سس شکلات، عسل و انواع مغزها. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
11 April 21 ، 07:20 ۰ نظر
Sunday, 11 April 2021، 07:13 AM
طرز تهیه مرغ ناردونی

طرز تهیه مرغ ناردونی

این غذا در واقع نوعی خورش است که همراه با پلو سرو می‌شود و در اصل متعلق به مناطق شمال ایران است، اما توانسته به نواحی دیگر ایران هم راه پیدا کند و جای خود را در دل همه باز کند. طبیعتا در دستور پخت مرغ ناردونی رب انار و دانه‌ی انار بسیار مهم است. در این غذا می‌توان هم از انار تازه و هم از انار خشک استفاده کرد. در شمال ایران خصوصا مازندران، با استفاده از انار خشک در تمام فصول سال مرغ ناردونی می‌پزند. با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
11 April 21 ، 07:13 ۰ نظر
Wednesday, 7 April 2021، 07:12 AM
تأثیر شگفت‌انگیز شنیدن موسیقی بر رشد ذهنی و جسمی کودک!

تأثیر شگفت‌انگیز شنیدن موسیقی بر رشد ذهنی و جسمی کودک!

گوش دادن به موسیقی به رشد و پیشرفت کودک در جنبه‌های مختلف کمک می‌کند. اگر در محیطی که کودک در آن قرار دارد موسیقی‌های جذاب و احساسی پخش شود، روند رشد شناختی و حسی کودک سریع‌تر می‌شود. در ادامه اطلاعات جامعی درباره‌ی تأثیر موسیقی بر رشد کودک در جنبه‌های مختلف در اختیار شما قرار می‌دهیم، پس با نارگیل طب همراه باشید.

ادامه مطلب...
07 April 21 ، 07:12 ۲ نظر
Tuesday, 9 March 2021، 12:21 AM
ارتباط مصرف طولانی مدت قهوه با افزایش ریسک بیمار قلبی عروقی

ارتباط مصرف طولانی مدت قهوه با افزایش ریسک بیمار قلبی عروقی

محققان دریافتند مصرف طولانی مدت قهوه غلیظ می تواند موجب افزایش میزان لیپیدها (چربی ها) در خون شده و ریسک بیماری قلبی عروقی را افزایش دهد. محققان دانشگاه استرالیای جنوبی عنوان می‌کنند نوشیدن ۶ فنجان قهوه یا بیشتر در روز با افزایش خطر بیماری قلبی عروقی مرتبط است.

ادامه مطلب...
09 March 21 ، 00:21 ۰ نظر
Tuesday, 2 March 2021، 06:58 PM
تاثیر رژیم غذایی دوران کودکی بر طول عمر افراد

تاثیر رژیم غذایی دوران کودکی بر طول عمر افراد

مطالعه بر روی موش های آزمایشگاهی نشان می دهد مصرف زیاد چربی و قند در دوره کودکی می تواند منجر به تغییر میکروبیوم های روده در طول عمر شود، حتی اگر فرد در آینده تغذیه سالم تری داشته باشد. مطالعه محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد که در موش‌های بالغ دارای رژیم غذایی ناسالم در دوره خردسالی، کاهش قابل توجهی در کل تعداد و تنوع باکتری‌های روده وجود دارد.

ادامه مطلب...
02 March 21 ، 18:58 ۱ نظر
Thursday, 25 February 2021، 07:59 PM
از خواص و مضرات ماست بیشتر بدانیم

از خواص و مضرات ماست بیشتر بدانیم

ماست یکی از انواع لبنیات است که معمولا با شیر گاو یا گوسفند تهیه می شود. جالب است بدانید که ماست از تخمیر شیر توسط یک نوع باکتری (لاکتوباسیلوس) تهیه می شود و تقریبا از هر نوع شیری می توان ماست تهیه کرد. امروزه تقریبا اکثر ماست های موجود در بازار با شیر گاو تهیه می شوند. مواد مغذی موجود در ماست شامل ریبوفلاوین ، ویتامین های گروه ب ، اسید فولیک ، اسید لاکتیک ، پتاسیم ، فسفر ید و روی است.

ادامه مطلب...
25 February 21 ، 19:59 ۰ نظر
Wednesday, 17 February 2021، 08:45 PM
طرز تهیه شله زرد

طرز تهیه شله زرد

شله زرد یک دسر سنتی ایرانی با بافتی لطیف و رنگ زرد طلائی است که عطر مطبوع و طعم شیرین دارد. دستور پخت شله زرد مجلسی در ایران از سال‌های بسیار دور نسل به نسل از مادران به دختران منتقل شده است. طرز پخت شله زرد ساده است اما فوت و فن خاصی دارد که با رعایت آن‌ها شله زرد شما از یک دسر معمولی تبدیل به یک دسر خوش‌رنگ با بافتی مناسب و عطر و طعمی منحصربه‌فرد می‌شود.

ادامه مطلب...
17 February 21 ، 20:45 ۲ نظر
Wednesday, 17 February 2021، 08:40 PM
طرز تهیه بابا غنوش (متبل بادمجان)

طرز تهیه بابا غنوش (متبل بادمجان)

بابا غنوش یا بابا غنوج که با نام‌های بابا گانوش و بابا قانوش هم از آن یاد شده و به آن متبل بادمجان هم گفته می‌شود یک پیش‌غذای خوشمزه و ساده است که در کشورهای خاورمیانه همیشه محبوب بوده. این پیش‌غذا در اصل لبنانی است اما در کشورهای دیگر هم به همان شکل یا با کمی تغییر تهیه می‌شود.

ادامه مطلب...
17 February 21 ، 20:40 ۰ نظر
Friday, 12 February 2021، 12:06 AM
راهکارهای موثر و سریع برای چاق کردن صورت

راهکارهای موثر و سریع برای چاق کردن صورت

خانم ها برای داشتن صورت صاف اهمیت بسیار زیادی قائل هستند به همین علت راه های مناسب برای مراقبت و چاق کردن صورت را در این مقاله از نارگیل طب آماده کرده ایم. اگر دنبال صورت چاق و زیبا هستید حتما این مقاله را مطالعه کنید و از دست ندهید. با ما همراه شوید.

ادامه مطلب...
12 February 21 ، 00:06 ۰ نظر
Wednesday, 10 February 2021، 12:05 AM
طرز تهیه ناگت میگو

طرز تهیه ناگت میگو

ناگت میگو یکی از انواع غذاهای حاضری و بسیار خوشمزه است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود میگو برای بدن نیز بسیار مفید است. کسانی که میگو را به خاطر ظاهرش نمی خورند می توانند از این غذای خوشمزه استفاده کنند.

ادامه مطلب...
10 February 21 ، 00:05 ۰ نظر