طرز تهیه سالاد سزار با مرغ

سالاد سزار شاید بعد از سالاد شیرازی معروف‌ترین و محبوب‌ترین سالاد در ایران باشد. سالاد پرطرفداری که این روزها در منوی اکثر کافه‌ها و رستوران‌های شهر پیدا می‌شود. جالب است بدانید سالاد سزار اولین بار توسط رستوران‌داری به نام سزار کاردینی در مکزیک تهیه شد. کاردینی در اصل یک سرآشپز، رستوران‌دار و هتل‌دار ایتالیایی بود که برای اولین بار در سال ۱۹۲۴ این سالاد را با مواد غذایی موجود در آشپزخانه‌اش تهیه کرد. طرز تهیه سالاد سزار و سس آن بسیار ساده است. شما هم می‌توانید طبق دستور سالاد سزار که برای شما آماده کرده‌ایم آن را در خانه تهیه کنید.

طرز تهیه سوپ شیر

سوپ شیر یکی از انواع سوپ های معروف و پر مصرف در سراسر جهان است. سوپ شیر انواع مختلفی دارد و با مواد مختلفی طبخ می شود. بعضی آشپزها سوپ شیر را با مخلوط خامه درست می کنند که باعث می شود کالری این سوپ افزایش یابد. محبوب ترین نوع سوپ شیر ، سوپ شیر به همراه جو پرک یا جو پوست کنده است که طعم بسیار خوبی دارد که تقریبا همه آنرا می پسندند. سوپ شیر را می توانید در مهمانی های خود به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و دوست داشتنی سرو کنید.

راهکار هایی طلایی برای افزایش وزن و رسیدن به تناسب اندام

افراد زیادی هستند که از کمبود وزن رنج می برند و به دنبال راهی هستند تا به وزن ایده آل خود برسند؛ متخصصین بر این باورند که افزایش وزن به مراتب کاری سخت تر از کاهش وزن است و این امر دلایل زیادی را شامل می شود؛ اما این گفته به این معنی نیست که هیچ راهی برای افزایش وزن وجود ندارد و یا کاری بسیار سخت و غیر ممکن است! در ادامه به روش هایی برای افزایش وزن و رسیدن به تناسب اندام اشاره خواهیم کرد.

طرز تهیه سوپ جو قرمز

سوپ جو قرمز از محبوب ترین سوپ های رستورانی است و تقریبا در تمام رستوران ها به عنوان پیش غذا سرو می شود. جالب است بدانید بر خلاف تصور عموم که سوپ جو را پیش غذا می دانند این سوپ به خاطر وجود ویتامین ها و مواد معدنی که در آن وجود دارد یک غذای کامل است. با ما همراه باشید.

ارتباط مصرف میوه های خشک با رژیم غذایی و سلامت بهتر

محققان به این نتیجه رسیده اند که تشویق مردم به خوردن میوه خشک بیشتر، بدون شکر اضافه شده، می تواند روشی موثر برای افزایش مصرف مواد مغذی حیاتی در بدن آنها باشد. بررسی‌های اخیر نشان می‌دهد مصرف کم میوه در دنیا، عامل اصلی بروز بیماری‌ها و ناتوانایی‌های مرتبط با رژیم غذایی است.

۱۱ مزیت تغذیه با شیر مادر برای نوزاد و مادر

ممکن است شما در معرض اطلاعات مختلفی قرار گرفته باشید و به همین دلیل تمایلی به تغذیه‌ی نوزادتان با شیر مادر ندارید. این موضوع یک تصمیم کاملا شخصی است اما بهتر است قبل از عملی کردن این تصمیم با چند مزیت تغذیه با شیر مادر آشنا شوید.

ارتباط رژیم غذایی گیاهی با افزایش خطر شکستگی استخوان

نتایج یک مطالعه نشان داده است که افراد گیاهخوار بیشتر از افرادی که گوشت را در رژیم غذایی خود قرار می دهند در معرض خطر شکستگی استخوان هستند. محققان دریافته اند که افراد گیاهخوار که میزان کلسیم و پروتئین کمتری مصرف می‌کنند، در مقایسه با افرادی که گوشت می‌خورند، به طور متوسط ۴۳ درصد بیشتر در معرض شکستگی استخوان قرار دارند.

علل آلرژی به لوازم آرایشی و روش های درمان آن

متاسفانه کشور ما جزء 3 کشور اول در مصرف لوازم آرایشی است. لوازم آرایش بسیار متنوع هستند و هرکدام انواع و برند های مختلفی را دارند. یکی از معضلات مصرف و استفاده از لوازم آرایش، ایجاد حساسیت در فرد مصرف کننده است. در ادامه به بررسی علل این موضوع و روش های درمان آن خواهیم پرداخت.

کاکائو موجب تقویت فرایند شناخت مغز در افراد بزرگسال سالم می شود

مغز افراد بزرگسال سالم که از قبل فلاوانول کاکائو مصرف می کردند، عملکرد بهتری در تست های پیچیده دارند. محققان افراد غیرسیگاری بزرگسال را که هیچ بیماری مغزی، قلبی، عروقی یا تنفسی مشخصی نداشتند، را تحت مطالعه قرار دادند. آنها ۱۸ شرکت کننده را در دو آزمایش جداگانه آزمایش کردند: یک گروه کاکائو غنی از فلاوانول دریافت کردند و گروه دیگر کاکائو فرآوری شده با مقادیر بسیار پایین فلاوانول مصرف کردند.

این بیماری باعث می‌شود فکر کنیم مُرده‌ایم!

در سال ۱۸۸۲، «جولز کوتارد»، عصب‌شناس فرانسوی یک سندروم عجیب و جدید را توصیف کرد که بیماران مبتلا به آن اصرار داشتند که یا مرده‌اند یا وجود ندارند. تمام شواهدی هم که خلاف آن را ثابت می‌کرد اثری در آنها نداشت. البته منظور ما آن بحران‌های وجودی کلیشه‌ای نیست که گاهی اوقات در زندگی‌مان تجربه می‌کنیم. بلکه بیمارانی که مبتلا به سندروم کوتارد هستند، با تمام وجودشان تصور می‌کنند که به معنای واقعی کلمه یا مرده‌اند یا وجود ندارند.